Ayam Goreng Mentega. Mix together chicken thigh pieces with bruised garlic, lime juice, and salt. Whisk together all-purpose flour, tapioca starch, and salt. Toss the chicken into the flour mixture to fully coat.
Add water, oyster sauce, sweet soy sauce, Worcestershire sauce, white pepper and stir well. Add in the fried chicken and coat well. Add in butter, leek and onions.
Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mix together chicken thigh pieces with bruised garlic, lime juice, and salt. Whisk together all-purpose flour, tapioca starch, and salt. Toss the chicken into the flour mixture to fully coat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 0 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
Resep ayam goreng mentega empuk ini dapat menjadi lauk teman nasi. Dikenal sebagai masakan peranakan, ternyata ayam goreng mentega berasal dari Belanda yang ditandai dengan kehadiran mentega dan saus Inggris. Masuk ke Indonesia di zaman kolonial Belanda, masakan ini dipopulerkan dari restoran peranakan. Proses membuat menu hasil silang budaya ini ternyata cukup mudah.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Resep ayam goreng mentega masih menjadi salah satu hidangan andalan banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menyukai makanan ini. Bagaimana tidak, resep ayam goreng mentega menghadirkan perpaduan rasa manis dan gurih dari ayam dan bumbu yang menyerap dengan sempurna. Ternyata resep ayam goreng mentega termasuk chinese food yang cukup populer di berbagai daerah lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!