Hallo sahabat Detikcoy, kali ini kami akan memberikan Resep Minuman yang akan menjadikan referensi buat menu berbuka puasa kalian
Kami akan membagikan Resep Minuman Es Cendol Dawet Didi Kempot Viral. Berikut caranya :
Bahan cendol:
- 50 gram tepung beras
- 60 gram tepung sagu
- 40 gram tepung hunkwe
- 750 ml air perasan pandan (10 lembar daun pandan + air)
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
Bahan kuah gula (rebus hingga mengental):
- 200 gram gula pasir, sisir
- 1 lembar daun pandan
- 250 ml air
Bahan untuk santan (rebus hingga mendidih):
- 300 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Bagaimana membuat:
1.Buat cendol, campur semua bahan, saring lalu masak hingga mendidih dan matang. Angkat, sisihkan.
2. Taruh di segitiga plastik, potong ujung plastiknya dan semprotkan ke wadah yang diisi air matang dan es batu. gulung di atas jerami sampai habis
3. Siapkan gelas saji, tuangkan gula pasir di dasar gelas, es batu, cendol lalu siram dengan kuah santan.
4. Es cendol bisa dinikmati.
Demikianlah Resep Minuman Es Cendol Dawet Didi Kempot Viral. Semoga dapat menjadikan inspirasi anda untuk berbuka puasa. Kami dari segenap Redaksi Detikcoy.com mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Semoga puasa kita diberikan kelancaran dan berkah Allah SWT.
Baca Juga : Resep Minuman Es Blewah Cocopandan Segar Manis